Искать в полном словаре

МАЛЬТОЗА

МАЛЬТОЗА
ТолкБТС
-ы; ж. (англ. maltose)Сахаристое вещество, получающееся при действии солода на крахмал; промежуточный продукт расщепления крахмала (в пивоварении и винокурении); солодовый сахар.
МАЛЬТОЗА
ТолкМАС
-ы, ж. Сахаристое вещество, получающееся при действии солода на крахмал — промежуточный продукт расщепления крахмала (в пивоварении и винокурении); солодовый сахар. [англ. maltose]