КУСТАРЬ

-я́; м.Тот, кто занимается кустарным трудом на дому; ремесленник.Кустарь-горшечник.Кустарь-кожевник.Кустарь-кузнец.Артель кустарей.

-я, м. Тот, кто занимается кустарным трудом.

-я́, м. Тот, кто занимается производством на дому; ремесленник. Кустарь-горшечник. Кустарь-кожевник. Кустарь-кузнец.

Заимств. в XIX в. из нем. яз., где Kunstler — суф. производное от Kunst "искусство". В рус. яз. переоформлено по модели слов с суф. -арь,   ср. Слесарь.

Нет ничего легче, чем неопытному этимологу заблудиться в своих разысканиях. «Кустарь»? Ну конечно же, оно происходит от «куст»! Одно время так и считали, благо организация кустарного труда, если парисовать ее схему, напоминает раскидистый куст. А на самом деле перед нами русская переработка немецкого слова «кюнстлер» — «искусник», «мастер» или более древней формы его — «кунстэр». В древнерусском языке этого слова не было. Появляется оно лишь с наплывом в Москву и на Русь немцев ремесленников, «кунстэров».