РИС

-а (-у); м. (от греч. oríxa)см. тж. рисовый1) Травянистое растение сем. злаков с белыми продолговатыми зёрнами, идущими в пищу, возделываемое на искусственно затопляемой почве в странах с тёплым климатом.Плантации риса.2) собир. Зёрна этого растения.Баранина с рисом.Крупный рис.Разваренный рис.Вьетнамский, корейский рис.

Название этого растения заимствовано, видимо, из итальянского, где riso восходит к древнеиндийскому первоисточнику vrihis – "рис".

-а (-у), м. Злак с белыми продолговатыми зернами, идущими в пищу; зерна этого злака. Плантации риса. Пирог с рисом. || прил. рисовый. Рисовая каша.

-а ( -у), м. 1. Травянистое растение сем. злаков, возделываемое на искусственно затопляемой почве в странах с теплым климатом. 2. собир. Белые продолговатые зерна этого растения, идущие в пищу. [От греч. 'όρυζα]

Немецкое – Reis (побег, веточка).Древненемецкое – ris.Итальянское – riso (рис).Латинское – oryza (рис).Вопрос о том, из какого именно языка (немецкого или итальянского) заимствовано слово «рис», спорен. Интересно, что на Руси, а также в России в XVIII–XIX вв. зерна этого растения называли «сарацинским пшеном». Возможно, слово было «завезено» вместе с зернами этого злакового растения из стран Азии или Востока (сарацинами на Руси называли арабов, магометан вообще).Родственными являются:Украинское – риж.Польское – ryz.Производные: рисовый, рисинка, рисовод.