Искать в полном словаре

САХАРИСТОСТЬ

САХАРИСТОСТЬ
ТолкБТС
см. сахаристый; -и; ж.Сахари́стость ягод.Отличаться сахаристостью.
САХАРИСТОСТЬ
ТолкМАС
и сахари́стость, -и, ж. Наличие, содержание в чем-л. сахара (в 1 знач.). Сухость почвы увеличивает сахаристость ягод. Мичурин, Выведение новых культурных сортов… [Поля] взяла ломтик, согласилась, что свекла — редкой сахаристости. Леонов, Русский лес.