Искать в полном словаре

ПРЕЗЕРВЫ

ПРЕЗЕРВЫ

ТолкБТС

I

= пресе́рвы; (от лат. praeservāre - предохранять)

Пищевой продукт, приготовленный с использованием консервирующих веществ, но без воздействия высоких температур.

II

-ов; мн. (от лат. praeservare - предохранять); спец.

см. тж.

презервный

Пищевые продукты, расфасованные в герметически закупоренную тару, не подвергаемые стерилизации или пастеризации.

Сроки хранения презервов.

ПРЕЗЕРВЫ

ТолкМАС

-ов, мн. спец.

Пищевые, обычно рыбные продукты, расфасованные в герметически закупоренную тару, не подвергаемые стерилизации или пастеризации.

Кстати о презервах ---. Это совсем изготовленная и герметически закупоренная в жестянках провизия всякого рода; супы, мясо, зелень и т.п. И. Гончаров, Фрегат «Паллада».

[От лат. praeservare — предохранять]