Искать в полном словаре

САЛАМАТА

САЛАМАТА
ТолкБТС
-ы; ж.Кисель или жидкая каша из муки или толокна; затируха.Салама́та из гречневой муки.
САЛАМАТА
ТолкМАС
-ы, ж. Кисель или жидкая каша из муки с маслом или салом. Кошевой попрекал кашеваров за то, что сварили за один раз всю гречневую муку на саламату. Гоголь, Тарас Бульба. [Глаша:] Давайте костер разложим, мошкару согнать… Саламату сварим. Афиногенов, Далекое.