СТОРОЖ

-а; мн. - сторожа́, -е́й; м.1) Лицо, обязанное охранять кого- или что-л.Ночной сто́рож.Сто́рож на стройке.Работать сторожем.Податься в сторожа.Побыть сторожем у коляски с ребёнком.Поставить сторожа у склада.2) разг. Круглое неровное рельефное приспособление, опускаемое на дно кастрюли при кипячении молока и не дающее ему перелиться через край.

Общеславянское слово, восходящее к той же основе, что и стеречь.

-а, мн. -а, -ей, м. Тот, кто сторожит, охраняет что-н. Ночной с. || ж. сторожиха, -и (разг.).

-а, мн. сторожа́, -е́й, м. 1. Лицо, охраняющее что-л. Лесной сторож. Ночной сторож. □ Ворота у него были на запоре даже днем, а ночью в саду ходили два сторожа и стучали в доску. Чехов, Новая дача. Семен Иванов служил сторожем на железной дороге. Гаршин, Сигнал. 2. разг. Приспособление, опускаемое на дно кастрюли при кипячении молока и не дающее ему перелиться через край.

Общеслав. Суф. производное (суф. -j-) от той же основы, но в перегласованном виде, что и Стеречь.