Искать в полном словаре

ШИНКОВАННЫЙ

ШИНКОВАННЫЙ
ТолкБТС
-ая, -ое.Приготовленный посредством шинкования.Ш-ая капуста. 
ШИНКОВАННЫЙ
ТолкМАС
-ая, -ое. 1. прич. страд. прош. от шинковать 1. 2. в знач. прил. Приготовленный посредством шинкования. В избе, куда их пустили пообедать, было сорно и душно, пахло хлебом и шинкованной капустой. Фадеев, Разгром.