Искать в полном словаре

ПРОВЯЛИВАНИЕ

ПРОВЯЛИВАНИЕ
ТолкБТС
I см. провялитьII -я; ср.к провяливать и провяливаться.Провя́ливание мяса, рыбы.Провя́ливание на солнце.
ПРОВЯЛИВАНИЕ
ТолкМАС
, ср. Действие по знач. глаг. провяливать и состояние по знач. глаг. провяливаться. Мясо, разложенное на камнях для провяливания, нужно было беречь от летучих ящеров. Обручев, Плутония. Самый лучший способ сушки грибов — провяливание на солнце. Зуев, Дары русского леса.