ТЁРТЫЙ

-ая, -ое.1) Измельчённый с помощью тёрки.Тёртый сыр, картофель.2) Превращённый в однородную массу толчением, разминанием, растиранием.Т-ые краски.Тёртый кирпич.Тёртый табак.Тёртый калач (разг.; об опытном, видавшем виды человеке)3) разг. Бывалый, опытный, много видевший и испытавший (о человеке)Тёртый журналист.Мужик он тёртый!

-ая, -ое. 1. прич. страд. прош. от тереть. 2. в знач. прил. Измельченный с помощью терки. Тертый сыр. Тертый картофель. □ — А в ту пору, как нарочно, у нас тертую редьку с квасом ели. Чехов, Отец. || Превращенный в однородную массу толчением, разминанием, растиранием. Тертые краски. □ Леонтьев вернулся в избу, почистил тертым кирпичом самовар. Паустовский, Повесть о лесах. 3. перен.; в знач. прил. разг. Бывалый, опытный, много видевший и испытавший (о человеке). [Товарищи Пилы и Сысойки] были люди уже бывалые, видали города, испытали бурлацкую жизнь, — словом, были люди тертые. Решетников, Подлиповцы. — Знаете ли, дорогой Иван Григорьевич, я человек тертый, всякого народу на своем веку видал. Куприн, Погибшая сила. ◊ - тертый калач