БОТУЛИЗМ

-а; м.Острая инфекционная болезнь, вызываемая анаэробными микробами, содержащимися в испорченных продуктах (обычно консервированных рыбе, мясе, грибах, овощах) и поражающими нервную систему.Возбудители ботулизма.

ботулизм заболевание, вызываемое определёнными бактериями и их токсинами, которые чаще всего встречаются в неправильно приготовленных домашних консервированных продуктах, немытых овощах, а также в мясе, фруктах и других пищевых продуктах. Название болезни происходит от латинского слова botulus («колбаса»), потому что впервые её обнаружили у пациентов, которые до этого ели колбасу. Заразившись, человек может страдать от головных болей, у него могут быть расстройства зрения, слабость, паралич. Иногда это заболевание может вызвать смерть. (Лекции по обучению, 1962-1966)

Отравление ядовитым микробом, иногда содержащимся в пище, которая была приготовлена или хранилась с нарушением технологии. Заболевание, вызываемое определёнными бактериями и их токсинами, которые чаще всего встречаются в неправильно приготовленных домашних консервированных продуктах, немытых овощах, а также в мясе, фруктах и других пищевых продуктах. Название болезни происходит от латинского слова «botulus» («колбаса»), потому что впервые её обнаружили у пациентов, которые до этого ели колбасу. Заразившись, человек может страдать от головных болей, у него могут быть расстройства зрения, слабость, паралич. Иногда это заболевание может вызвать смерть. - Ну, я бы сказал, что это ботулизм, Джо. Обучение и образование (13 августа 64)