Искать в полном словаре
ЭМУЛЬСИЯ
эмульсия жидкость, в
которой капельки другой жидкости
удерживаются во
взвешенном состоянии. Эти
две жидкости не
перемешиваются,
просто микроскопические
порции одной жидкости
удерживаются в другой.
Обычный пример эмульсии -
это мясная подливка, в
которой частицы жира (
обычно выделяющиеся из
мяса во
время варки)
взвешены и
распределены по всему
объёму жидкости. В
фотографии используется эмульсия, где
мельчайшие частицы серебра,
обладающие высокой чувствительностью к
свету,
взвешены в
желатине (
студенистом веществе,
которое получают посредством вываривания в
воде кожи, костей,
рогов,
овощей и т.п. и
последующего охлаждения получившейся жидкости). Этой
светочувствительной эмульсией
покрывают одну
сторону фотоплёнки, пластины или
бумаги,
которые затем заправляют в
фотоаппарат, чтобы
делать снимки. Эмульсии можно
изготавливать также из других
веществ;
принцип,
однако, тот же:
одно вещество взвешено в
другом.
Также в
виде эмульсий
существуют медицинские препараты,
краски и т.п.
(Лекции по обучению, 1962-1966)
Жидкость, в
которой капельки другой жидкости
удерживаются во
взвешенном состоянии. Эти
две жидкости не
перемешиваются,
просто микроскопические
порции одной жидкости
удерживаются в другой.
Обычный пример эмульсии -
это мясная подливка, в
которой частицы жира (
обычно выделяющиеся из
мяса во
время варки)
взвешены и
распределены по всему
объёму жидкости. В
фотографии используется эмульсия, где
мельчайшие частицы серебра,
обладающие высокой чувствительностью к
свету,
взвешены в
желатине (
студенистом веществе,
которое получают посредством вываривания в
воде кожи, костей,
рогов,
овощей и т. п. и
последующего охлаждения получившейся жидкости). Этой
светочувствительной эмульсией
покрывают одну
сторону фотоплёнки, пластины или
бумаги,
которые затем заправляют в
фотоаппарат, чтобы
делать снимки. Эмульсии можно
изготавливать также из других
веществ;
принцип,
однако, тот же:
одно вещество взвешено в
другом.
Также в
виде эмульсий
существуют медицинские препараты,
краски и т.п.
- Ну, вот самый грубый пример возможного использования: вы видите нечто, написанное краской для наружных работ компании Ай-Си-Ай, и это преподносят как написанное в 1510 году, вы знаете, что это неправда, потому что красок на эмульсии из арахисового масла не делали в... я имею в виду, это грубый пример, понимаете? Коротко о главном в обучении (4 августа 64)